Bodegas Apricus Briones Baniandres

Adăugată pe site de Hugo Blanco en

În inima orașului Ribera del Duero, între Quintanamanvirgo și Guzmán, există o fabrică unică. Apricus, sau Bodegas Briones Baniandrés, a reușit să aplice cunoștințele tradiționale și pasiunea strămoșilor săi pentru viile un vin de o calitate excepțională și practic manual.

Cu o suprafață de viță de vie care nu sunt excesive (hectare 30), vinul Apricus a devenit propriile merite într-un vin exclusiv și gastronomic, de tip Tinto Fino sau Tempranillo, care are toate caracteristicile locului unic care a fost cultivat lui de struguri, făcându-l câștigător de premii prestigioase și recenzii minunate.

Unul dintre factorii principali care au ajutat familia să se Briones Baniandrés vin de neegalat este grija și atenția aplicată la vie și struguri în sine. De la plantarea de viță de vie, spalier și sticlă fileu pe verticală pentru a obține cât mai mult soare posibil în câmpia castiliană la vendimiado selectat manual și transportat de fructe în cutii mici, pentru a se asigura că fructele ajunge la fabrica de vinuri condiții optime.

En MADE IN SPAIN am selectat patru soiuri ale acestei vinării, toate soiurile de struguri Tempranillo 100%, adaptându-le pe fiecare la gustul consumatorului.

El vin rosu Apricus 2017Young soi care combina arome de fructe roșii, cum ar fi coacăze negre, mure sau capsuni cu note florale de petale albastre, împreună cu anumite nuanțe de citrice, rezultând într-un vin, dulce, puternic și structurat în viață.

Apricus Stejar 2016 Acesta este rezultatul final de reproducție timp de cinci luni în butoaie de stejar, a căror compoziție este împărțită în mod egal între granulație fină de stejar american și francez. Cu un gust de cafea prăjită care amintește și caramele, note de fructe roșii și negre se combină pentru a face un vin excelent pentru toate gusturile, care, după gust sale excelente ascunde o mare complexitate, ceea ce duce la un finisaj persistent.

Soi Apricus Crianza 2014 Acesta este caracterizat prin culoarea sa cireșe roșu intens, cu un luciu elegant, care indică momentul în care a turnat somptuozitate ei. În acest caz, nuanțele care au transmis stejarul la bulionul, cum ar fi negru lemn dulce, cacao si ciocolata sunt asamblate perfect cu arome unice de struguri fermentate, provocând o lungă cerul gurii, cu un finisaj intens și echilibrat.

În cele din urmă, Apricus Sensus, vin roșu de înaltă expresie, este rezultatul trecerii strugurilor în timpul 17 de luni în butoaie de stejar printr-o metodă tradițională. Culoarea ei violet intens evocă o senzație cremoasă și balsamică, cu arome intense și dulci de fructe. Curățată și extraordinar de strălucitoare, Sensus se descoperă ca un vin gourmet absolut esențial.

"Pe măsură ce pământul o face să apară,
Și apa face să crească,
Strugurii au nevoie de SUN pentru a se maturiza "

Distribuiți acest post



← Vechea publicație Cel mai recent mesaj →


0 comentariu

Lasă un comentariu

Rețineți că comentariile trebuie aprobate înainte de a fi publicate