Bodegas Solar Viejo, La Rioja

Adăugată pe site de Hugo Blanco en

Întotdeauna a existat o Comunitate Autonomă al cărei nume a fost inexorabil legat istoric de vin, La Rioja. Cu toate acestea, în sudul Álava există o altă enclavă preferențială, cunoscută sub numele de Rioja Alavesa. Este în această zonă, excelentă pentru cultivarea strugurilor, unde au fost dezvoltate vinuri minunate, cum ar fi cea despre care vorbim astăzi.

Bodegas Solar Viejo Rioja

Logo-ul vinului RiojaOrașul Laguardia, un sat medieval, a salutat nașterea Bodegas Solar Viejo, începând de la poalele Sierrei de Cantabria, cresterea uneia dintre cele mai premiate vinarii din tara noastra în ultimii ani. Cu o colaborare strânsă între generații viticole și viticultori din zonă, Bodegas Solar Viejo a atins zenitul calității prin combinarea muncii tradiționale, a strugurilor buni și prin utilizarea noilor tehnologii.

Vin roșu Solar Viejo tempranilloPrimul dintre vinurile care ies în evidență Bodegas Solar Viejo Rioja este Solar Viejo Tempranillo, cu o culoare rosie intensă, cu irizare violetă. La începutul degustării, ea dezvăluie arome mari de fructe roșii, împreună cu mineralul țării Álava. Structura sa vii permite un capăt mediu al gurii, astfel că se recomandă asocierea cu tapas, orez, paste, frigarui, brânzeturi moi și cârnați.

Vin roșu Solar Viejo Crianza riojaApoi avem vinul roșu Solar Viejo Crianza care depaseste eleganta de la decoltarea sticlei. Cu o culoare roșie de garnet roșu, mirosul denotă nuanțele îmbătrânirii barilului, care se intensifică în degustare cu indicii de vanilie și caramel. Fiind un Tempranillo 100%, subliniază gustul negru licoric atât de tipic pentru acest soi de struguri. Se caracterizează printr-un capăt alungit al gurii. Împerecherea sa este recomandată pentru orice tip de mâncare, subliniind vinul roșu bun în bună combinație cu carnea roșie.

Vin roșu Orube Crianza RiojaNe-am dus la una dintre cele mai mari din vinăria și unul dintre cele mai bune vinuri din La Rioja pentru calitate-preț, Orube Crianza. Un vin foarte bine structurat, care are o aromă puternică în prima sa degustare. Notele de licorice (din nou Tempranillo 100%) și fructele neagre coapte sunt integrate cu nuanțele lemnului de butoi. Mai ales expresiv pe palat, eleganta si somptuozitatea catifelata, cu o dulceata lumina invita meseria sa se bucure de capatul lung al palatului. Este un vin care marină perfect cu orice fel de carne roșie, cârnați, brânzeturi și orez sau chiar în desert. Este un vin care trebuie decantat, să profite și să aprecieze toate calitățile sale organoleptice.

Rezervor vechi de vin rosu rioja solarÎn cele din urmă, avem vinul Solar Viejo Reserva, un vin făcut pentru ocazii mari, cu un preț mai mult decât competitiv. De culoare roșu rubin de intensitate mare cu irizare violet. Explozia aromelor de fructe roșii, căpșuni, zmeură atât de caracteristice zonei Rioja Alavesa. După o mișcare ușoară domina aromele fructelor coapte cu atingeri lactice. În gură, aciditate medie și mare vivacitate și eleganță. Tannin moale și plăcut, care îi invită să bea. Mediu de fructe post-gust. Combinați cu orez, paste, orice tip de tapas sau frigarui, brânzeturi moi și cârnați.


Distribuiți acest post



← Vechea publicație Cel mai recent mesaj →


0 comentariu

Lasă un comentariu

Rețineți că comentariile trebuie aprobate înainte de a fi publicate